7月24日，2026海参工业（烟台）饱览会暨海洋食材展在烟台国际饱览中心隆重开幕。本届展会展览面积约1万平方米，会聚全国海参主产区及韩国、俄罗斯等国家的优质展商，会集展出1000余款海参产品，全方位展现国内外海参工业最新效果与展开趋势。

  步入展馆之内，琳琅满目的海鲜珍品规整排布，来往客商、市民川流不息。收购商络绎各个展区详尽比对产品、洽谈协作，不少游客停步品鉴海鲜美食、打卡珍稀海参品类。

  本届参博会展览面积达1万平方米，规划设置国际海参、国内海参、区域共用品牌、高端补养品、海洋食材及技能设备和配套服务等六大专题展区，多元分区布局明晰，全方位展现海参全工业链展开效果。

  海参主题展区人气旺盛、气氛火热。展区交融海参科普、美食物鉴、非遗展演、云端直播四大功用，建立起沉溺式、立体化的观展体会矩阵。其间，山东东方海洋科技培养的白海参、紫海参等珍稀特征种类冷艳露脸，凭仗共同品相与稀缺特点招引大批观众停步欣赏、纷繁点赞，成为本届展会极具辨识度的特征亮点。

  展会建立胶东刺参专题展区，东宇、山东好当家、东方海洋、蓝色海洋、明波水产、威海海宽、黄河三角洲等授权企业齐聚展会，携优质海参产品会集露脸。展会还聚集很多优质海洋食材与高端补养品。我国驰名商标（渔业）和名牌水产品、优质海珍品、远洋渔业骨干企业产品、海产休闲食物、海鲜类调度食材、名优特新水产品及精深加工产品、海内外各类海洋功用食物、高端补养精品等聚集一堂，可谓一场海洋珍馐盛宴。

  海外展区特征明显，韩国海神株式会社带来酱香调味海参、海参炸酱面、韩式海鲜汤面等立异深加工产品，带来差异化国际风味。

  此外，现场还有专业大厨驻场，正宗海参名菜手把手教，还有颜值超高的白海参、紫海参、特征海参拉皮等。现场盐干、冻干、即食、鲜炖海参及海参肽、海参酒等精深加工产品齐聚一堂，与各类名优水产品、高端补养品同台露脸，打造丰厚多元海洋珍馐盛宴。

  本届展会会聚骅达、野生岛、海昌、森淼源、定慧、参太郎、大沺食物等本乡有名的公司，他们会集发布新品，以源头直供形式精准对接商场、高效联接产销两头。长岛渔业协会安排8家企业组团参展，带来海参、鲍鱼、海带等优质海产品，广受市民与收购商喜欢。

  展会现场，各地参展代表团积极参加、深化沟通。威海市及烟台长岛、龙口、蓬莱等地精心打造特装展区，布局精巧、品类丰厚，会集出现区域海洋工业展开丰硕效果。

  “这次带来多款适配群众日常食补、商务送礼的即食海参加海鲜预制菜品。参博会建立了直面收购商、终端顾客的优质途径，咱们对接上不少外地生鲜经销商与餐饮收购方，既推介了胶东刺参的优秀质量，也为咱们拓宽内外销途径找到了新方向。”烟台大沺食物工作人员表明。

  威海参展担任这个的人说，当地凭仗优秀的天然禀赋，海参工业规划稳居全国前列，期望依托本次展会途径，深化职业沟通协作，拓宽工业高质量展开空间。接连多年参展的茂名市电白区海产品商会担任人，高度认可“胶东刺参”优秀质量，对海参工业高质量展开前景充满信心。

  以参为媒、以展聚力。本届展会成功建立品牌展现、产销对接、出资协作的专业化沟通途径，充沛显示了鲜美烟台的城市魅力与海洋工业繁荣生机，有用疏通工业链供需途径、激活消费商场，为全国海参及海洋食材工业高水平质量的展开、立异晋级与协同共进筑牢展开根基、注入微弱动能。

  我国是全球最大的海参出产、加工、进出口和消费国，海参全工业链产量已打破千亿元。山东为国内海参中心主产区，“烟台海参”等特征品牌享誉全国、远销海外。

  烟台坐落于北纬37°黄渤海黄金海岸，是全国重点渔区和优势水产品主产区。优胜的海域生态环境，孕育出独具特征的优质海产品。素有“海产八珍”之首美誉的烟台海参，近90%产自生态海洋草场。通过多年展开，烟台海参坐拥全国最大的海参苗种繁育基地、加工基地和产品集散地，2025年跻身我国地舆标志水产品区域共用品牌名誉榜单，列海参类第2位。

  作为海参职业极具影响力的标杆展会，海参工业饱览会具有强壮的职业影响力与号召力，全方面掩盖海参苗种培养、饲养出产、精深加工、新品研制、终端出售及配套工业等全链条环节，建立起海参职业专属的展现沟通、商贸对接、资源互通途径，已然成为业界洞悉工业、推介新品、拓宽途径的年度职业盛会。

  烟台具有全国规划抢先的海参苗种繁育、海参加工出产及产品集散基地，海参工业已成为当地现代渔业的中心支柱。近年来，烟台安身优质海洋资源禀赋优势，聚集种质立异、质量安全、品牌打造、消费晋级四大中心方向，结实建立生态优先、绿色展开理念，继续深耕海参特征工业，推进工业集群化、标准化、高端化展开，工业中心竞争力继续提高。

  当下，烟台市正继续加强演示推行，通过举行海参工业饱览会和展开全国重点城市海参推介会等方法，继续擦亮“烟台海参”金字招牌。来海参的国际，选国际的海参。烟台以“参”为媒，向国际递出一张敞开容纳、生态立异、工业微弱的城市手刺。

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